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Formation
Contenu

Présentation cours

1ère leçon gratuite

Principes

  • Les principes de la vente
  • Psychologie du client
  • Principes de la vente alimentaire
  • Les étapes de la vente en alimentaire

Organisation du vendeur alimentaire

  • Le fichier
  • Se créer un CRM avec Excel
  • Si fichier papier
  • La fiche client
  • Classement des clients

Préparation

  • Préparation matérielle
  • Préparation mentale avant chaque client

Prise de contact et découverte

  • Prise de contact avec le client
  • Le SOS simple
  • Observation du lieu de vente ou du magasin par représentant ou livreur
  • Observation de la chambre froide par le livreur
  • Découverte de la situation passée
  • Découverte situation future et motivation du client

Solution et argumentation

  • Solution
  • Calcul commande idéale
  • Périodes de l’année pour épicerie – restaurant – bar
  • Optimiser une vente
  • Ajouter un nouveau produit = vente
  • Remplacer un produit de la compétition
  • Supprimer une ligne de produit et promotion
  • Comment répondre aux objections et réponses

Conclusion et suivi

  • Conclusion
  • Suivi

Résumé et outils

  • Résumé des points importants pour les vendeurs
  • Résumé des étapes de la vente
  • S’organiser : CRM sur Excel
  • Une fiche client papier
  • Planification de l’approche d’un gros client
  • Structure d’un script d’appel
  • Votre préparation
  • Votre découverte
  • Votre reformulation
  • Le SOS simple
  • Le SOS solution globale
  • Vos réponses aux objections
  • Votre conclusion
  • Le suivi à donner à votre client
  • Série vidéos
  • Plan de cours connecté
  • Manuel du cours en PDF
  • Quizz pour tester les connaissances